칼륨이 많은 음식

100g 기준으로 칼륨이 많은 순서예요. 칼륨을 줄여야 하는 분이 "무엇을 조심해서 보면 될지" 가늠하실 때 참고하세요.

순위음식칼륨 (100g)분류
1마른 멸치 1,039mg단백질
2감자칩 818mg가공식품
3땅콩 799mg단백질
4건포도 775mg과일
5아몬드 759mg단백질
6멸치볶음 598mg반찬
7곶감 567mg과일
8시금치 565mg채소
9호두 540mg단백질
10마늘 531mg채소
11아보카도 485mg과일
12연근 478mg채소
13감자 412mg채소
14우엉 406mg채소
15참외 388mg과일
16갈치 373mg단백질
17브로콜리 365mg채소
18바나나 355mg과일
19배추김치 334mg반찬
20총각김치 331mg반찬
21상추 329mg채소
22대추 310mg과일
23당근 299mg채소
24옥수수 297mg채소
25고구마 296mg채소
26 279mg채소
27소시지 266mg가공식품
28키위 262mg과일
29배추 262mg채소
30느타리버섯 256mg채소
31신라면 253mg가공식품
32토마토 250mg과일
33소고기 등심 241mg단백질
34삼겹살 239mg단백질
35고등어 238mg단백질
36가지 232mg채소
37부추 225mg채소
38애호박 224mg채소
39콩나물 218mg채소
40복숭아 216mg과일

90개 음식 중 40개를 보여드려요. 100g 기준으로 바꿔 비교했고, 기준 중량을 알 수 없거나 ml로 표시된 음식은 순위에서 빼 두었어요. 부피(ml)를 무게(g)로 바꾸려면 밀도가 필요해서 두 단위를 같은 것으로 비교하지 않아요.

수치는 식품의약품안전처·농촌진흥청·USDA 공개 자료예요(공공누리 제1유형). 이 순위는 먹어도 되는 음식과 안 되는 음식을 가르는 표가 아니에요. 하루에 허용되는 양은 사람마다 다르니 목표는 주치의·영양사와 정해 주세요.

음식 이름으로 칼륨·인 찾아보기

식품의약품안전처·농촌진흥청 공공데이터 약 32만 건에서 찾아드려요. 설치 없이 여기서 바로 확인하실 수 있어요.

칼륨·인이 '(추정)'으로 나오는 이유

우리나라 식품 영양표시의 의무 항목에 칼륨과 인이 없습니다. 의무 항목은 열량·나트륨·탄수화물·당류·지방·트랜스지방·포화지방·콜레스테롤·단백질이에요. 그래서 제조사가 따로 측정해 적지 않으면 어디에도 값이 남지 않습니다. 실제로 킨드니가 가진 약 32만 건 가운데 칼륨 실측값이 있는 것은 약 3%, 인은 약 3%뿐이에요.

신장 관리에는 꼭 필요한 값이라, 없다고 비워 두는 대신 재료 구성과 같은 종류 식품의 실측 분포를 바탕으로 계산해 범위로 보여드립니다. 계산한 값에는 반드시 '(추정)'을 붙이고 무엇을 근거로 했는지 함께 적어요. 실측값과 섞지 않습니다.

그리고 계속 채워 가고 있습니다. 공공데이터를 새로 받아 넣고, 각 매장이 공개한 공식 영양정보를 모으고, 이용자가 포장의 영양성분표를 찍어 올려 주시면 그 음식은 추정에서 실측으로 바뀝니다. 한 분이 올려 주신 값이 다음 분에게 그대로 갑니다. 자세한 원칙은 데이터·편집 원칙에 적어 두었어요.

기록은 킨드니가 도와드려요

이름 검색이나 사진 한 장으로 칼륨·인·나트륨이 쌓이고, 진료 전에 리포트로 정리해 드려요.

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